Paula kaipaili testaamiani reseptejä. Juuri äsken paistoin lihapullia fetalla. Niihin tarvitset:

400g jauhelihaa
1 pss sipulikeittoa
1 kananmuna
n. 100g fetajuustoa

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Sekoita jauheliha, sipulikeitto ja kananmuna kulhossa. Ota käteesi lihapullan verran seosta ja piilota sen sisään fetajuustokuutio. Tee näin niin kauan kuin taikinaa riittää. Paista lihapullat uunipellillä leivinpaperin päällä 15-20 min. Ja herkuttele!

1218188.jpg


Kuvaaminen on vähän hankalaa, kun meidän kamera ei suostu ottamaan lähikuvia.

Tämä ohje sopii myös Miehelleni, joka tällä hetkellä noudattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota. Perinteiseen lihapullareseptiin verrattuna, tästä puuttuu ne korppujauhot. Ohje on myös vähärasvainen, jos käyttää paistijauhelihaa (10% rasvaa) ja esim. Arlan Apetina fetajuustoa (3% rasvaa).